HOT ! Le ricette Regionali Italiane 洋書　イタリア郷土 洋書 Le Ricette Regionali Italiane 伊郷土料理 - メルカリ

洋書 Le Ricette Regionali Italiane 伊郷土料理 - メルカリ。Le Ricette Regionali Italiane イタリア郷土料理集 | SAPORITA。Le Ricette Regionali Italiane イタリア郷土料理集 | SAPORITA。1967年の発売以来現在まで17版を重ね、イタリア料理3大レシピ集のひとつ、といわれる名著「レ・リチェッテ・レジョナーリ・イタリアーネ Le ricette Regionali Italiane」、訳すなら「イタリア郷土料理レシピ集」。写真は一切無い代わりに銅版画による図録が多数掲載されており、書物本来の文章を読み取り想像力をかきたてるという最も知的な楽しみを満足させてくれる一冊。眠れぬ夜はレシピをひとつひとつひもといてみる。料理人、イタリア料理研究家、愛好家必携の一冊。版型：245×172(mm)　2,150g　1C 1,204P　ハードカバー　イタリア語　Solares刊 Anna Gossetti della Salda著ご覧頂きありがとうございます。かなりのレアモノだと思います。中身は全てイタリア語です。中身は綺麗です。箱入りハードカバー洋書 LE RICETTE REGIONALI ITALIANE。まだネットもブログもなかった時代、雑誌Cucina Italianaの編集長だったAnna Gosseti della Salda女史はイタリア全土を自らの足で駆け回り民間伝承で伝わっていた郷土料理のレシピを集めて回ったという。Horrid Henry Early Reader Set 25冊。Taschen Exotique Magazine Vol. 1-3　大幅値下げ。総ページ数1,204P（!!）、総レシピ数2161点（!!）。洋書「Neogeo: A New Edge to Abstraction」。JeanPaulGAULTIER 作品集/写真集 ゴルチェ 洋書。あるいはある州を徹底的に読み込んでみる。SFペーパーバック★マイクル・コニー『ハロー・サマー・グッドバイ』『カリスマ』。不思議の国のアリスです--なみ様。かつては先輩料理人から後輩へとプレゼントされ読み継がれて来た、イタリア料理界の百科事典をイタリアからお届けします。洋書 Golden shower girl 2。IVY LEAGUE 写真集。まとめ買い大歓迎です。ディズニー　アメコミ10冊セット。洋書Down the Rabbit Holeハードタイプ。イタリア料理のバイブルです。1960年代 サザン・パシフィック鉄道 蒸気機関車 マップ 路線図付き 洋書。クロアチア 刺繍 別冊図案付 Croatian Folk Embroidery。カバー底面汚れあります。洋書 THE VICTORIAN ROMANTIC TAROT。洋書 Free to be naked。