HOT ! 【定価16500円】菩提泉 日本酒 2024年 720ml 菩提泉 BODAISEN 2024 720ml | 日本酒・地酒 自然派ワイン 本格

菩提泉 BODAISEN 2024 720ml | 日本酒・地酒 自然派ワイン 本格。菩提泉(ぼだいせん) | 日本酒 評価・通販 SAKETIME。菩提泉(ぼだいせん) | 日本酒 評価・通販 SAKETIME。【商品概要】BODAISENの2024年版日本酒は、年間500本しか製造されない超レア酒です。奈良県の7蔵が共同で醸造したお酒です。各蔵は菩提もと研究会に所属、歴史的・文化的価値の創造を目的として、日本清酒発祥の地である奈良に伝わる「菩提もと」について研究を重ねています。「菩提もと」の前身となる「菩提泉」の製法を古文書から復活させることに成功しました。現代の醸造技術からあえて逆行し、世界に向けて日本酒の味わいの魅力と、歴史的背景をともに伝えるための作品です。【テイスティングコメント】立香は菩提泉の特徴である乳酸由来のまろやかな香りに加え、少し熟した柑橘系のフルーティで甘やかな香り。口に含むと、蜜のような甘みとヨーグルトの様な酸味が徐々に口中を支配していき、重厚さを感じつつも、後口はスーとキレる軽快さを兼ね備えた味わいです。醗酵容器:甕(室町時代の醸造技法を忠実に再現するため、本年から甕仕込へと移行しました)原料米　:　奈良県産 正暦寺領 露葉風100%精米歩合　:　非公開アルコール分: 14%産地　:　奈良県共同　「正暦寺」「今西酒造」「上田酒造」「葛城酒造」「菊司醸造」「北岡本店」- ブランド: BODAISEN- 年: 2024- 内容量: 720mlご覧いただきありがとうございます。十四代、而今、新政、田酒などお好きな方にもおすすめです。撮影のために一度開封しました。縦置き冷蔵保存です。定価16,500円。菩提泉 2023 720ml｜商品一覧｜酒商のより｜うるわしの大和より。雪夜月 Season2 雪花ラミィ 1.8L 1本 ホロライブ。<味はまさに極上>14代　極上諸白　日本酒　2024年9月製造。箱あり　信州亀齢　プレミアムゴールド　2本　KIREI 岡崎酒造　日本酒。【未洗浄】十四代 龍泉・双虹・龍月セット。信州　亀齢　ゴールド。新政　天蛙　クリア　スパーク　プロトタイプ4 頒布会2022。十四代1.8L七垂れ二十貫　 l。美品龍泉2017年　専用ボックス付き　空ビン。日本酒６本セット　 くらうでぃ、黒牛、金賀、うごの月、川中島、アカブ。新政　PRIVATE LAB EXTREMEⅡ 2024